Liliane

Deze prachtige appel is ontstaan in de omgeving van Earnewâld, waar in de jaren '50 een vuilnisbelt gesitueerd was. Er kwamen uit de weggegooide klokhuizen tientallen zaailing-boompjes op, de meeste van teleurstellende kwaliteit, maar deze appel vonden wij bijzonder mooi én lekker.

Het is echt een winterappel, de appels kunnen in oktober geplukt worden, en behouden hun kwaliteit en smaak(zoeter tot in het voorjaar. (mits koel en niet te droog bewaard). Zoals de meeste winterrassen, zijn de appels na enige maanden bewaring op hun lekkerst. De boom is gezond en buitengewoon vruchtbaar, vaak draagt deze boom appels aan éénjarig hout. Wel is het ras hierdoor enigszins beurtjaar-gevoelig.

Smeding Groenten en Fruit uit Sint Annaparochie heeft deze appel geadopteerd. Ze hebben honderden boompjes van dit ras laten maken, telen en verkopen de appels, waarvan de opbrengst naar het Liliane Fonds gaat. Hier is de appel dan ook naar genoemd.